SOFRITEC est une filiale de FEMAG industries, équipementier pour l’agro-industrie.

L’expérience de FEMAG industries acquise dans le domaine de la friture à basse température de produits thermosensibles a permis la mise au point d’une friteuse basse température pour des applications en cuisines collectives.

SOFRITEC assure la fabrication, l’assemblage, la commercialisation et le SAV de ces friteuses.

La fabrication de notre friteuse est entièrement réalisée en France. Les composants intégrés sont issus de fabricants reconnus au niveau mondial, ceci assurant une fiabilité et une longévité optimale.

Cette friteuse a été développée avec l’appui financier, technique et scientifique des organismes suivants :

• CIRAD (Montpellier)
• OSEO ANVAR
• REGION LANGUEDOC ROUSSILLON